Roti adalah kepala segalanya, seperti yang mereka katakan. Buat roti yang lezat dan tidak biasa dengan rasa keju dan lada. Roti ini bisa dijadikan camilan, misalnya dengan membuat sandwich dengan irisan tomat dan irisan keju.
Itu perlu
- - 100 gr mentega
- - cangkir tepung
- - 2 sendok teh baking powder baking
- - 1 sendok teh lada hitam bubuk black
- - sendok teh soda kue
- - 1 sendok teh garam
- - 220 gr keju cheddar parut (atau jenis lainnya)
- - 2 telur
- - 230 ml yogurt
instruksi
Langkah 1
Pertama, lelehkan mentega dalam wajan dengan api kecil. Kemudian angkat dari api dan biarkan minyak mendingin.
Langkah 2
Sementara itu, ambil mangkuk besar dan aduk perlahan tepung, baking powder, lada hitam, soda kue, dan garam. Lalu masukkan keju cheddar parut.
Langkah 3
Dalam mangkuk lain, kocok telur dengan ringan, tambahkan yogurt dan mentega, yang harus dicairkan terlebih dahulu. Tuang campuran ini ke dalam mangkuk tepung dan aduk rata untuk menghindari gumpalan.
Langkah 4
Ambil loyang, tutup dengan kertas roti dan olesi dengan minyak sayur. Kemudian masukkan adonan ke dalam cetakan.
Langkah 5
Panaskan oven hingga 200C. Panggang selama 35 menit sampai berwarna cokelat keemasan, atau gunakan tusuk sate kayu untuk memeriksa apakah roti sudah matang dengan menusuk remahnya. Jika keluar bersih berarti roti sudah matang.
Langkah 6
Setelah roti matang, biarkan dingin di dalam loyang selama 10 menit, lalu angkat dan sajikan.
Langkah 7
Ngomong-ngomong, banyak orang menyajikan roti seperti itu sebagai hidangan independen. Ini juga bagus sebagai camilan.
