Sup lezat dan aromatik berguna untuk orang dewasa dan anak-anak. Ini menjenuhkan tubuh untuk waktu yang lama. Sayuran yang termasuk dalam komposisinya menambah banyak nutrisi pada hidangan.
Itu perlu
- - kaldu
- - wortel
- - Bawang
- - sedikit minyak sayur
- - peterseli
- - adas
- - garam
- untuk ujian:
- - dua telur
- - peterseli
- - adas
- - sedikit tepung
- - garam
instruksi
Langkah 1
Siapkan kaldu pilihan Anda. Tapi sup ini sangat enak berdasarkan kaldu ayam.
Langkah 2
Untuk sup pangsit herba dan bawang putih, buat adonan pangsit. Untuk melakukan ini, kocok dua telur dalam mangkuk. Cuci dan potong peterseli dan adas dengan sangat halus. Tambahkan dua hingga tiga sendok makan herba ke dalam telur. Gosokkan satu siung bawang putih yang sudah dikupas pada parutan halus. Tambahkan ke bumbu dan telur, garam sedikit. Campur dengan baik.
Langkah 3
Tambahkan tepung untuk membuat adonan yang bisa disendok.
Kupas tiga kentang kecil. Potong kecil-kecil, celupkan ke dalam kaldu mendidih. Segera setelah kaldu dengan kentang mendidih, ambil adonan dengan sendok dan celupkan ke dalam kaldu. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 4
Kupas dan potong satu bawang dan wortel kecil menjadi potongan-potongan kecil. Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dan didihkan sedikit wortel dan bawang. Setelah bawang berwarna cokelat keemasan, tambahkan sayuran ke dalam sup. Setelah sup mendidih, tambahkan beberapa bumbu ke dalamnya. Setelah mendidih, sup sudah siap.
Sup diet bisa dikonsumsi oleh mereka yang sedang menurunkan berat badan atau sedang diet. Sup kaya yang enak tidak akan mengganggu orang lain.
