Biskuit poppy yang harum ternyata sangat lembut rasanya. Paling baik disajikan dengan es krim dingin atau koktail. Sulit untuk menolak makanan penutup seperti itu!
Itu perlu
- Untuk ujian:
- - 250 gram semolina
- - 180 gr mentega
- - 200 gr gula pasir
- - 6 butir telur
- - 200 gram biji poppy
- - bumbu dari 1 lemon
- Untuk dekorasi:
- - 30 gr gula icing
instruksi
Langkah 1
Pertama, giling mentega dengan gula menjadi busa yang stabil dan, tanpa berhenti mencambuk, tuangkan kuning telur, terpisah dari protein, ke dalam campuran ini.
Langkah 2
Kemudian kocok putihnya sampai busa putih terbentuk dan campurkan ke dalam massa.
Langkah 3
Tambahkan semolina, biji poppy, kulit satu lemon di sana dan uleni adonan biskuit kami. Seharusnya tidak cair tetapi juga tidak dingin!
Langkah 4
Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan yang dilumuri minyak dan kirimkan ke oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat selama 20-30 menit.
Langkah 5
Dinginkan biskuit yang sudah jadi dan hiasi dengan gula bubuk.
