Muffin adalah muffin dengan porsi kecil. Mereka disiapkan dengan berbagai isian. Muffin cokelat disiapkan dalam waktu setengah jam, sehingga Anda dapat dengan cepat menyajikan suguhan harum dengan teh.
Itu perlu
- Untuk sepuluh porsi:
- - 3 butir telur ayam;
- - 200 g tepung terigu;
- - 200 g cokelat;
- - 100 g mentega;
- - 100 g gula pasir;
- - 2 sdt baking powder.
instruksi
Langkah 1
Potong cokelat hitam menjadi potongan 0,5 x 0,5 cm.
Langkah 2
Haluskan gula dan mentega. Masukkan telur ayam, aduk. Selanjutnya, kirim potongan coklat ke dalam adonan, aduk kembali.
Langkah 3
Kemudian tambahkan tepung dengan baking powder, uleni adonan yang tidak terlalu kental. Masukkan ke dalam kaleng kecil setinggi 2/3 - muffin akan naik sedikit saat dimasak.
Langkah 4
Masak muffin cokelat pada 180 derajat selama sekitar 25 menit. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi.
