Pangsit adalah makanan yang sangat populer. Biasanya mereka direbus dan disajikan dengan krim asam. Tapi Anda bisa mencoba sedikit dan membuat casserole lezat dengan pangsit. Hidangannya ternyata sangat memuaskan dan berkalori tinggi.
Itu perlu
- - pangsit klasik 700 g;
- - mentega mentega 2 sdm. sendok;
- - 3-4 tomat;
- - sayuran dill dan peterseli;
- - krim asam 1 gelas;
- - mustard kering 1 sendok teh;
- - bawang putih 2-3 siung;
- - 2 daun salam;
- - keju keras 150 g;
- - garam;
- - lada hitam bubuk;
- - bumbu sesuai selera.
instruksi
Langkah 1
Rebus pangsit dalam air asin dengan daun salam sampai setengah matang. Buang mereka ke dalam saringan sehingga airnya mengalir sepenuhnya. Panaskan ghee dalam wajan. Goreng pangsit sampai berwarna cokelat keemasan. Tempatkan pangsit tumis ke dalam loyang yang dalam.
Langkah 2
Cuci tomat, keringkan, potong-potong. Kemudian sebarkan di atas pangsit. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
Langkah 3
Potong hijau dengan halus. Taburkan di atas tomat. Campur mustard dengan krim asam. Tuang campuran krim asam di atas casserole. Kupas dan potong bawang putih, parut keju. Taburi dengan keju dan bawang putih di atasnya. Panggang selama 15 menit dengan suhu 180 derajat.
