Salad kalkun hangat tapi ringan. Nanas dan asparagus memberi salad rasa yang menarik.
Itu perlu
600 gram daging kalkun, 100 gram ham, 100 gram salad hijau, 75 gram asparagus, 70 mililiter jus lemon, 170 gram nanas kalengan, 100 gram mayones, merica, dan garam secukupnya
instruksi
Langkah 1
Rebus daging kalkun, keluarkan dari tulang dan potong kecil-kecil.
Langkah 2
Buka sekaleng nanas, tiriskan sirup dan potong kecil-kecil.
Langkah 3
Potong ham menjadi irisan, asparagus menjadi irisan.
Langkah 4
Campur daging kalkun dengan nanas, ham, asparagus, tuangkan jus lemon.
Langkah 5
Tambahkan selada cincang, garam dan merica ke mayones, aduk rata. Tambahkan saus ke salad.
Langkah 6
Pindahkan ke mangkuk salad dan dinginkan selama setengah jam. Hiasi dengan bumbu atau irisan tomat segar sesuai keinginan.
