Selama puasa, irisan daging seperti itu ideal untuk hidangan tanpa lemak. Irisan dagingnya sangat enak, langsung dimakan. Resep ini sangat sederhana dan cepat disiapkan.
Itu perlu
- - 1 sendok teh. nasi kasar
- - 300 gram kentang
- - 100 g jamur champignon
- - 1 bawang bombay sedang
- - 1 buah. wortel
- - 1 sendok teh wig tanah manis
- - 2 - 3 sdm. l. minyak sayur
- - 100 gr tepung roti
- - 2 sdm. l. kecap Kikkoman
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang jaket. Masak nasi hingga matang. Semakin kuat beras ketan, semakin baik.
Langkah 2
Kupas dan parut kentang yang sudah dingin.
Langkah 3
Campur kentang parut dengan nasi dan tambahkan paprika. Garam secukupnya.
Langkah 4
Cincang halus bawang, parut wortel, cincang halus jamur. Masukkan semua bahan ini ke dalam panci, tambahkan kecap dan goreng sampai cairannya benar-benar menguap. Dinginkan isian yang dihasilkan.
Langkah 5
Taburkan remah roti di atas talenan. Ambil 1 sendok makan campuran nasi dan kentang. Hancurkan sedikit dan taruh satu sendok teh isian di tengahnya. Jepit ujungnya untuk membentuk patty.
Langkah 6
Goreng irisan daging yang dihasilkan dalam minyak sayur di kedua sisi. Sekitar 3 - 5 menit masing-masing. Hingga berwarna cokelat keemasan.