Rebusan yang hangat, lezat, dan beraroma pasti akan menyenangkan orang yang Anda cintai. Siapkan - Anda tidak akan menyesalinya.
Itu perlu
- - tenderloin babi - 400 g;
- - minyak sayur - 3 sendok makan;
- - garam;
- - lada hitam bubuk;
- - lada Bulgaria - 3 buah;
- - champignon - 350 g;
- - kentang - 500 g;
- - kecap - 3 sendok makan;
- - krim - 125 ml;
- - hijau.
instruksi
Langkah 1
Cuci tenderloin babi, lalu keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong. Panaskan wajan, tuangkan 2 sendok makan minyak sayur ke dalamnya. Goreng irisan daging babi di dalamnya selama 3-5 menit. Bumbui daging dan bumbui dengan garam secukupnya. Letakkan daging babi di piring.
Langkah 2
Cuci paprika, kupas setengah kakinya, buang bijinya. Potong paprika menjadi strip. Bersihkan jamur segar dengan kain lembab dan potong-potong.
Langkah 3
Rebus kentang di kulitnya, kupas dan potong-potong. Goreng dalam minyak sisa menggoreng daging. Bumbui dengan garam dan merica. Tempatkan di piring.
Langkah 4
Dalam wajan bersih, panaskan 1 sendok makan minyak sayur dan goreng bawang di dalamnya sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian tambahkan jamur dan paprika dan masak bersama selama sekitar 5 menit lagi. Bumbui sayuran dan jamur dengan garam dan merica.
Langkah 5
Tempatkan kentang dan daging dalam wajan dengan sayuran. Tambahkan kecap dan krim dan masak sebentar. Taburkan hidangan yang sudah jadi dengan murah hati dengan bumbu cincang.
