Kiwano adalah tanaman herba setinggi tiga meter. Penampilannya menyerupai melon lonjong dengan duri. Tanah air tanaman adalah Afrika, Kiwano tumbuh di daerah yang hangat dan tidak mentolerir suhu rendah.
Panjang buahnya mencapai lima belas sentimeter. Kiwano dapat digunakan dalam hidangan manis dan gurih. Rasanya seperti mentimun dan pisang pada saat yang sama dan digunakan dalam nutrisi makanan karena kandungan kalorinya yang rendah.
Kiwano biasanya dimakan mentah - buahnya dipotong menjadi dua bagian atau irisan. Jika ampasnya sangat encer, gunakan sendok. Kiwano kalengan rasanya seperti mentimun, hanya saja rasanya lebih kaya dan tidak biasa. Di sebagian besar negara, Kiwano dikonsumsi bersama dengan makanan laut. Salad, makanan penutup, makanan ringan disiapkan dengan kiwano.
Kiwano menarik karena kulitnya dapat digunakan sebagai hiasan atau dibuat menjadi hidangan. Untuk ini, ampasnya sebelumnya dihilangkan, dan kulitnya digunakan untuk menyajikan salad atau makanan penutup.
Kiwano menyerupai liana dalam penampilannya, sehingga tanaman ini digunakan sebagai hiasan. Daging buah kiwi mengandung banyak nutrisi. Ini adalah vitamin kelompok A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, besi, tembaga, mangan. Disarankan bagi orang yang mengalami obesitas untuk mengkonsumsi buah rendah kalori ini.
Dengan sering menggunakan Kiwano, kekebalan meningkat dan zat berbahaya dikeluarkan dari tubuh. Juga bermanfaat bagi penderita diabetes untuk menggunakan Kiwano. Karena kandungan air yang tinggi dalam buah, keseimbangan air tetap terjaga.
Bubur Kiwano juga digunakan dalam pembuatan masker wajah. Dipercaya bahwa daging buahnya dapat menghentikan pendarahan. Tidak ada kontraindikasi, kecuali untuk kasus ketika Anda pertama kali mencoba Kiwano - Anda harus berhati-hati agar tidak alergi buah.
