Buah kiwi memiliki rasa menyenangkan yang tidak biasa, menggabungkan rasa gooseberry, strawberry, dan nanas. Kiwi adalah salah satu jawara vitamin C, yang mendukung sistem kekebalan tubuh, sehingga sangat bermanfaat. Paling sering, kiwi dikonsumsi segar, disajikan di atas meja di atas piring buah. Buah ini bisa diiris dengan berbagai cara. Jadi, beberapa jenis kiwi disajikan.
Itu perlu
-
- Kiwi;
- alat pengupas;
- sendok teh;
- pisau tajam.
instruksi
Langkah 1
Jika Anda ingin menyajikan kiwi dalam mangkuk buah, siapkan sebagai berikut. Cuci, potong batang yang keras dari atas dan bawah. Ambil pengupas sayuran khusus, yang kulitnya dihilangkan dengan sangat tipis, dan kupas kiwi dari kulitnya yang berduri.
Langkah 2
Pertajam pisau Anda dengan baik, karena kiwi yang matang bisa terlalu lunak dan macet di bawah pisau yang tumpul. Gunakan pisau tajam untuk memotong kiwi menjadi lingkaran tipis untuk menghias piring di sekitar tepinya, atau potong buah menjadi empat bagian dan letakkan di tengah piring dalam bentuk bunga pembuka. Beberapa orang suka makan kulit yang halus, dalam hal ini, jangan mengupas buahnya.
Langkah 3
Jika Anda hanya ingin mengemil kiwi sebagai hidangan penutup, maka Anda tidak perlu mengupasnya untuk metode ini. Cukup cuci dan potong di atasnya, dan keluarkan ampasnya.
Langkah 4
Buah kiwi dapat digunakan dalam salad buah, krim, es krim atau puding. Jika Anda memotong kiwi menjadi salad dalam irisan besar, rasa utama salad adalah asam. Jika gelatin digunakan dalam resep hidangan, maka kiwi harus direbus terlebih dahulu, dan dipotong menjadi lingkaran tipis sebelum dibentuk gel.
Langkah 5
Jika Anda menambahkan kiwi ke dalam hidangan daging, potong tulangnya terlebih dahulu agar tidak membuat gigi Anda berderak setelah perlakuan panas.
