Jamur Dengan Cabai, Jahe Dan Mie Sobaba

Jamur Dengan Cabai, Jahe Dan Mie Sobaba
Jamur Dengan Cabai, Jahe Dan Mie Sobaba

Daftar Isi:

Anonim

Masakan Jepang adalah asli. Masak jamur dengan cabai, jahe dan mie soba untuk melihat sendiri. Hidangannya akan menjadi asli dan enak.

Jamur dengan cabai, jahe dan mie sobaba
Jamur dengan cabai, jahe dan mie sobaba

Itu perlu

  • Untuk dua porsi:
  • - mie soba - 250 g;
  • - sup miso - 600 ml;
  • - bawang hijau - 4 batang;
  • - Jamur shiitake, jamur tiram - masing-masing 4 buah;
  • - jahe parut, minyak sayur - 3 sdm. sendok;
  • - jamur enoki - 1 ikat;
  • - Kubis Cina, kacang-kacangan - masing-masing 1/4 cangkir;
  • - ketumbar segar - 2 batang;
  • - cabai merah - 1 buah;
  • - gula, garam - secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Rebus mie soba dalam air mendidih hingga lunak. Tiriskan, bilas, tempatkan dalam dua mangkuk.

Langkah 2

Panaskan wajan sampai muncul kabut, tambahkan minyak sayur.

Langkah 3

Tambahkan jahe dan cabai cincang, masak selama 20 detik, lalu tambahkan jamur cincang dan kol Cina. Garam, tambahkan gula, goreng selama tiga menit.

Langkah 4

Letakkan taoge di atas mie, lalu olesi jamur, tutup dengan sup miso panas. Taburi dengan ketumbar dan bawang hijau cincang. Selamat makan!

Direkomendasikan:

Bedanya Cabai Rawit Dengan Cabai Biasa

Bedanya Cabai Rawit Dengan Cabai Biasa

Nama "cayenne" diberikan kepada cabai giling oleh Christopher Columbus. Setelah melihat dan mencicipi bumbu pedas yang ditambahkan orang India ke dalam makanan, dia memutuskan bahwa ini adalah jenis lada hitam yang sudah dikenal di Eropa pada waktu itu, dan dia salah

Udang Jahe Dengan Mie Dan Sayuran

Udang Jahe Dengan Mie Dan Sayuran

Itu perlu - 2 sdm. l. minyak sayur - 1 siung bawang putih cincang halus - 2,5 cm jahe (potong tipis-tipis) - 1 wortel, potong tipis-tipis - 125 gr kacang hijau cincang halus - 4 bawang bombay muda, potong empat - 200 gr udang windu kupas - 250g mie beras tipis - 4 sdm

Memasak Udang Yang Direndam Dengan Bawang Putih, Jahe Dan Cabai

Memasak Udang Yang Direndam Dengan Bawang Putih, Jahe Dan Cabai

Apakah Anda suka makanan laut? Siapkan makan malam romantis yang lezat untuk pasangan Anda. Nasi paling enak disajikan sebagai lauk. Itu perlu Untuk marinadenya: - 1/4 Seni. garam; - 2, 5 sdm. sendok makan gula; - 2, 5 sdm

Selai Cabai Cabai

Selai Cabai Cabai

Ternyata selai jeruk bisa lebih dari sekadar makanan penutup. Dari bahan-bahan yang sangat tidak biasa, Anda dapat membuat selai pedas yang lezat, yang dapat disajikan sebagai saus untuk daging dan ikan. Persiapan makanan Untuk menyiapkan selai jeruk yang tidak biasa, Anda membutuhkan:

Mie Nasi Cabai

Mie Nasi Cabai

Masakan Asia semakin populer setiap hari. Namun, banyak orang berpikir bahwa sulit untuk menyiapkan hidangan masakan ini. Mie beras cabai sepenuhnya membantah kesalahpahaman ini. Itu perlu -kecap -air - 2 sdm. l. - mie beras - 250 g - tenderloin babi - 300 g daun bawang - 1 batang -wortel - 1 buah