Bakso Dengan Mie

Daftar Isi:

Bakso Dengan Mie
Bakso Dengan Mie

Video: Bakso Dengan Mie

Video: Bakso Dengan Mie
Video: Cara merebus mie buat bakso@al amin Bakso 2024, November
Anonim

Bakso dengan mie sangat mudah disiapkan, sangat ringan, tetapi pada saat yang sama mengisi dan hidangan asli!

Bakso dengan mie
Bakso dengan mie

Itu perlu

  • - 250 g ayam cincang atau kalkun
  • - 1 buah cabai merah iris halus
  • - 1/2 sdt. akar jahe parut halus
  • - 1 sendok teh saus ikan Thailand
  • - sejumput gula
  • - 4 bawang bombay cincang halus
  • - 1 sendok teh pati
  • - 4 sdm. l. ketumbar cincang
  • - 1 liter kaldu ayam
  • - 50 gr jamur shiitake, belah dua
  • - 1 batang seledri iris tipis
  • - 75g kacang polong manis, belah dua
  • - 150g mie wok segar (bisa diganti mie biasa, siapkan sesuai petunjuk kemasan)
  • - 1 kepala kol pak choy, potong menjadi 4 bagian
  • - Jus dari 1 jeruk nipis
  • - daun ketumbar (sobek besar) saat disajikan

instruksi

Langkah 1

Siapkan bakso: Lumuri daging cincang dengan cabai, jahe, 1 sdt kecap ikan, gula, 2 bawang bombay, kanji dan setengah daun ketumbar. Gulung 14 bola dari campuran yang dihasilkan.

Langkah 2

Pindahkan kaldu ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan bakso dan masak selama 3-4 menit sampai empuk. Keluarkan bakso dengan sendok berlubang dan tempatkan dalam 2 mangkuk panas. Tetap hangat.

Langkah 3

Tambahkan sisa saus ikan dan bawang bombay, jamur, seledri, kacang polong, dan mie ke dalam kaldu. Didihkan, aduk dan aduk kubis. Masak selama 2 menit. Tuangkan air jeruk nipis.

Langkah 4

Tuangkan kaldu mie dan sayuran di atas bakso, taburi dengan daun ketumbar dan sajikan.

Direkomendasikan:

Resep Cepat Untuk Mie Beras Atau Mie

Resep Cepat Untuk Mie Beras Atau Mie

Mie beras adalah jenis pasta yang terlihat seperti potongan datar atau bulat tembus pandang mulai dari beberapa milimeter hingga lebar dua hingga tiga sentimeter. Terbuat dari tepung beras dan air, beberapa produsen menambahkan sedikit tepung maizena untuk menambah elastisitas

Mie Buatan Sendiri Dengan Bakso

Mie Buatan Sendiri Dengan Bakso

Apa yang bisa lebih baik dari mie buatan sendiri yang kaya dan kental? Cobalah dan lihat rasanya enak dan memuaskan. Itu perlu - 350 gr daging cincang - 200 gr ayam fillet - 2 telur - 1 butir telur puyuh - 1 kg sup ayam set - 150 gr nasi rebus - 350 gr tepung terigu - 2 kepala bawang - garam, merica, penyedap rasa secukupnya - akar jahe instruksi Langkah 1 Pertama, Anda perlu menyiapkan bakso cincang

Sup Dengan Brokoli, Mie, Dan Bakso

Sup Dengan Brokoli, Mie, Dan Bakso

Brokoli merupakan sayuran dengan kandungan vitamin dan mineral yang unik. Hidangan brokoli sangat bagus untuk mencegah kanker dan penyakit kardiovaskular. Mereka berguna untuk penyakit yang bersifat saraf. Kandungan brokoli yang rendah kalori menjadikan produk ini paling cocok untuk makanan diet

Sup Sederhana Dengan Bakso Dan Mie

Sup Sederhana Dengan Bakso Dan Mie

Sup klasik ini enak dan memuaskan. Terbawa oleh resep yang tidak biasa, jangan lupakan hidangan yang biasa kita makan! Untuk sup dengan bakso dan mie, Anda akan membutuhkan: mie 200 g, satu pon daging babi cincang, wortel berukuran sedang, selusin kentang sedang, bumbu (peterseli, adas, dan sebagainya) secukupnya, satu telur, garam dan merica secukupnya, satu atau dua daun lavrushki

Sup Dengan Bakso Dan Mie "Gossamer"

Sup Dengan Bakso Dan Mie "Gossamer"

Sup kentang, bakso, dan mie beraroma "Gossamer" adalah pilihan alternatif untuk makan siang atau makan malam keluarga. Itu dibuat dari produk improvisasi yang paling sering ditemukan di setiap rumah. Waktu memasak untuk sup seperti itu tidak lebih dari 45 menit