Di benak banyak orang, seorang bujangan adalah orang yang terlalu sibuk dengan pekerjaannya untuk menyia-nyiakan menit berharga di dapur. Asosiasi tersebut dipicu bahwa pria yang belum menikah hanya bisa memasak telur orak-arik, sosis, dan pasta. Atau dia terus-menerus menggunakan jasa katering.
Menerapkan aturan untuk merencanakan menu Anda sendiri secara teratur, Anda dapat makan sepenuhnya selama seminggu, hanya menghabiskan satu malam dalam seminggu di kompor. Dalam satu atau dua bulan, pembelian makanan dan memasak tidak akan lagi menjadi tugas yang membosankan dan membebani.
Contoh daftar belanja
Mengutip pepatah terkenal, ternyata "satu hari memberi makan seminggu." Apa dan berapa banyak makanan yang Anda butuhkan, di mana lebih baik membelinya? Jika Anda mencurahkan satu hari untuk diet Anda, maka lebih bijaksana untuk membeli set produk yang diperlukan di depot dan pasar grosir. Jadi Anda juga bisa menghemat uang. Jika ukuran dompet memungkinkan, maka supermarket terdekat tidak masalah. Mengingat Anda akan memasak untuk satu orang, lebih baik mengambil hidangan dengan porsi agar tidak membuang kelebihannya nanti.
Rata-rata, sekitar 2 kg daging cukup untuk satu orang per minggu, termasuk sosis dan daging cincang; 500 - 600 gram sereal, omong-omong, lebih mudah untuk membawanya dikemas dalam sachet; 200 - 300 gram pasta, sekitar 2 kg sayuran (wortel, bawang, bit, bawang putih). Untungnya, sekarang Anda bisa membeli sayuran per potong. Karena itu, Anda tidak boleh membeli dua kilogram setiap jenis. Jangan abaikan saus yang sudah jadi, saus tomat atau mayones, kecap, atau mustard.
Memasak selama seminggu
Tidak seperti membeli, lebih baik memasak dalam porsi besar, berikan preferensi pada hidangan yang dapat disimpan di freezer selama beberapa hari tanpa mengorbankan rasa. Misalnya sup, irisan daging, kue kering, daging atau ikan goreng, kaldu.
Teknik keselamatan dan keajaiban yang sebenarnya adalah oven. Anda memiliki setidaknya satu loyang yang Anda inginkan, di mana Anda dapat secara bersamaan meletakkan selusin irisan daging, sepotong daging atau ayam, ikan, kentang. Tentu saja, Anda tidak perlu membuang semuanya dalam satu tumpukan, Anda perlu menempatkan setiap hidangan dalam wadah terpisah. Kirim semuanya ke oven yang sudah dipanaskan. Anda memiliki setidaknya satu jam untuk melakukan apa yang Anda sukai.
Pilihan memasak untuk hidangan terkenal
Setidaknya sesekali, sertakan sup dalam diet Anda menggunakan kaldu beku. Ambil kaldu dan kentang sebagai dasar, menambahkan pilihan nasi, soba, jamur, bakso, sayuran akan menghilangkan monoton dalam makanan.
Orak-arik telur juga mudah disajikan dengan cara baru setiap saat. Tomat, daging cincang, jamur, sayuran beku, keju - ini bukan daftar lengkap makanan yang cocok dengan telur.
Siomay dan siomay tidak hanya bisa direbus, tapi juga digoreng tanpa direbus terlebih dahulu.
Bubur susu dapat disiapkan tanpa takut tidak melacak susu. Rebus sereal favorit Anda, dikemas dalam kantong porsi, tuangkan bubur yang sudah disiapkan dengan susu, tambahkan gula dan mentega secukupnya.
Agar tidak membuang waktu membersihkan ikan dan mencuci dapur dari sisik, belilah fillet.
Memasak salad akan memakan waktu sedikit jika Anda membuatnya sesuai dengan prinsip: hijau atau sayuran; asin atau manis; protein; pengisian bahan bakar. Sebagian besar salad terkenal dibuat sesuai dengan prinsip ini. Tidak perlu memotongnya menjadi keriting dan menggilingnya. Ingat setidaknya "Caesar", potongan besar di piring begitu maskulin.
Anda dapat menghilangkan rasa lapar dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, makanan laut kering atau dijemur.
Bahkan jika tidak semuanya akan segera berhasil, Anda pasti tidak akan tetap lapar. Kesalahan Anda sendiri akan membantu Anda menavigasi jumlah makanan yang Anda butuhkan. Dalam situasi yang sangat sulit, kunjungan ke restoran atau mengunjungi ibu saya belum dibatalkan.
