Bola kentang adalah pilihan camilan yang baik untuk para tamu sambil menunggu hidangan utama. Bola-bolanya empuk, kulitnya renyah. Anda bisa membuat camilan pedas dengan menambahkan lebih banyak merica dan bawang putih.
Itu perlu
- - 3 kentang;
- - 200 g fillet ayam;
- - 2 telur;
- - 100 g mayones;
- - 100 g keju;
- - 3 siung bawang putih;
- - 4 tomat;
- - lada hitam, garam, minyak sayur, selada.
instruksi
Langkah 1
Rebus telur ayam, fillet ayam. Telur dingin, kupas, potong-potong besar. Masukkan telur dan ayam ke dalam blender.
Langkah 2
Kupas siung bawang putih, potong-potong dan masukkan ke dalam blender. Kirim potongan keju ke sana.
Langkah 3
Giling bahan-bahan ini menjadi massa yang homogen. Lada, garam, tambahkan mayones, aduk.
Langkah 4
Kupas kentang mentah, potong-potong, lalu potong-potong. Buat potongan kecil tipis agar Anda bisa cepat menggorengnya sampai garing. Jika Anda memiliki parutan wortel Korea, Anda bisa memarut kentang di atasnya.
Langkah 5
Goreng kentang, taruh di piring.
Langkah 6
Bentuk bola dari massa ayam, gulung dalam potongan kentang.
Langkah 7
Ambil piring saji, tutup dengan daun selada, taruh irisan tomat di atasnya, taruh bola kentang di atasnya.
