Multicooker adalah asisten banyak ibu rumah tangga modern. Perangkat ini sangat menyederhanakan persiapan makanan dan menghemat waktu. Juga di multicooker Anda dapat memanggang roti putih asli, lezat dan aromatik.
Itu perlu
- - 500 ml susu;
- - 800 g tepung B / S;
- - 2 meja. sendok makan minyak sayur;
- - 1 sendok makan ragi kering;
- - 1 sendok makan gula;
- - 1/2 sendok teh garam.
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama siapkan adonan roti. Susu perlu dihangatkan dan kemudian ragi kering dituangkan ke dalamnya, pastikan larut dengan baik. Maka Anda perlu menambahkan garam, gula pasir, dan minyak sayur ke dalam susu. Campur semua bahan dengan baik.
Langkah 2
Tepung kelas satu pertama-tama harus diayak ke dalam mangkuk terpisah. Dan kemudian, dalam porsi kecil, tepung harus dituangkan ke dalam susu, diaduk. Ketika semua tepung dituangkan, adonan yang dihasilkan harus digiling secara menyeluruh di atas meja atau di atas papan khusus yang ditaburi tepung.
Langkah 3
Kemudian uleni adonan, berikan bentuk seperti bola. Tempatkan adonan dalam mangkuk, tutup dengan handuk dapur bersih dan biarkan selama 40-50 menit.
Langkah 4
Mangkuk multicooker harus diolesi dengan minyak sayur dan adonan harus dimasukkan ke dalamnya. Atur fungsi "Pemanasan" pada multicooker selama 10 menit, tutup.
Langkah 5
Setelah waktu habis, tunggu 20 menit dan nyalakan mode "Pemanasan" selama 3 menit lagi. Tidak disarankan untuk membuka tutup multicooker selama ini. Setelah tiga menit, diamkan adonan selama 15 menit lagi.
Langkah 6
Sekarang volume adonan akan meningkat tajam dan Anda dapat mulai memanggang roti secara langsung. Pada panel multicooker, pilih mode "Memanggang" dan atur timer ke 90 menit.
Langkah 7
Setelah multicooker mati secara otomatis setelah 90 menit, Anda harus hati-hati mengeluarkan roti dari mangkuk dan membaliknya. Kemudian program lagi multicooker untuk mode "Memanggang" selama setengah jam.
Langkah 8
Saat roti sudah siap, Anda harus mengeluarkannya dari multicooker dan membiarkannya dingin di atas meja, ditutup dengan handuk.
