Hidangan bruschetta tidak akan membuat tamu menunggu lama. Camilan klasik Italia disiapkan dalam waktu 15 menit.
Itu perlu
- - 2 potong roti gandum hitam;
- - 200 g tomat;
- - 100 gram keju feta;
- - bumbu "khmeli-suneli";
- - minyak bunga matahari;
- - kepala bawang putih;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Untuk mulai memasak hidangan ini, Anda perlu mengolah 2 potong roti gandum hitam. Dianjurkan untuk memasaknya di pemanggang roti. Jika ini tidak memungkinkan, Anda dapat menggunakan fungsi panggangan di microwave. Roti juga bisa digoreng dalam wajan dan diolesi dengan satu siung bawang putih setelahnya.
Langkah 2
Potong tomat dengan halus, tutupi dengan minyak bunga matahari dan garam.
Langkah 3
Potong dadu keju feta. Pastikan keju berumur tiga bulan, jika tidak maka akan terasa pahit.
Langkah 4
Tempatkan tomat dan keju di atas irisan roti panggang. Taburkan bumbu hop-suneli di atasnya. Jenis rempah-rempah ini paling cocok, karena pada saat yang sama mengandung daun kemangi, peterseli, bawang, dan daun salam. Sedikit garam sandwich yang dihasilkan.
