Sarapan yang baik adalah kunci untuk hari yang sukses. Dan jika sarapan masih ringan dan sehat, maka suasana hati dan kesehatan yang baik. Roti panggang dengan ham dan keju cottage akan membantu Anda mendapatkan dorongan energi yang besar dan akan menyenangkan Anda dengan rasa yang enak.
Itu perlu
- - 200 g roti gandum atau dedak;
- - 250 g keju cottage rendah lemak;
- - 100 gram daging ham;
- - 20 g mustard;
- - 20 g madu cair;
- - 20 g minyak zaitun;
- - 15 g bawang putih kering;
- - 20 g sayuran dill;
- - garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven. Taruh roti di dalamnya selama 5-7 menit. Roti harus hangat dan sedikit kering, tetapi tidak mengeras. Keluarkan dan biarkan roti benar-benar dingin, lalu potong kecil-kecil.
Langkah 2
Bilas dan keringkan herba dill. Cincang halus dan masukkan ke dalam mortar keramik. Garam bumbu dan tambahkan madu dan mustard ke dalamnya, giling semuanya sampai campuran homogen, tambahkan bawang putih.
Langkah 3
Hancurkan keju cottage dengan garpu dan tambahkan campuran dengan bumbu, campur semuanya dengan seksama. Anda dapat menggunakan blender atau mixer tangan untuk tujuan ini. Campurannya seharusnya tidak menjadi cair, tetapi mengembang seperti krim.
Langkah 4
Panaskan wajan dengan baik dan goreng roti di satu sisi dengan sedikit minyak zaitun. Tempatkan irisan tipis ham di bagian roti yang belum dipanggang dan olesi campuran dengan keju cottage. Anda dapat menghias sandwich dengan rempah segar.
