Kentang adalah produk sederhana, tetapi hidangannya sangat lezat dan bervariasi sehingga Anda ingin membuat resep baru berulang kali. Salah satu hidangan yang sangat sederhana dan sangat lezat adalah kentang yang diisi dengan telur dan bacon, yang sangat cocok untuk sarapan dan untuk pesta sebagai camilan.
Itu perlu
- - 4 kentang besar;
- - 4 butir telur;
- - 20 gram mentega;
- - 125 gram daging asap;
- - 50 g parmesan (atau keju parut lainnya);
- - garam dan merica secukupnya;
- - beberapa ranting tanaman hijau untuk dekorasi;
- - minyak zaitun.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang di kulitnya atau panggang dalam foil dalam oven yang dipanaskan hingga 200C sampai empuk.
Langkah 2
Sementara kentang mendingin, potong daging menjadi beberapa bagian dan goreng tanpa minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 3
Potong bagian atas kentang, potong inti dengan hati-hati dan mulailah meletakkan isian dalam urutan berikut: mentega, garam dan merica, bacon, setengah keju, telur, dan beberapa bacon lagi. Taburi kentang isi dengan keju yang tersisa dan kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200C selama 15-20 menit. Hiasi kentang dengan bumbu sebelum disajikan.
