Hidangan yang luar biasa untuk gourmets sejati dan penikmat segala sesuatu yang Italia. Bau Roma dan Florence, semua berkat hidangan ini. Keuntungan utamanya adalah dapat dikonsumsi baik panas maupun dingin.
Itu perlu
- - 200 g pasta Italia;
- - 400 g hati ayam;
- - setengah bawang besar;
- - 2 siung bawang putih;
- - setengah paprika merah manis;
- - 3 sdm kecap asin;
- - peterseli hijau;
- - bumbu dan garam sesuai selera.
instruksi
Langkah 1
Rebus pasta seperti yang tertulis di kemasan. Potong bawang dan bawang putih menjadi kubus kecil, goreng semuanya dalam wajan besar dengan api sedang tidak lebih dari 2-3 menit.
Langkah 2
Tambahkan hati ayam cincang halus. Setelah beberapa menit, ketika hati hampir siap, tambahkan paprika manis, potong dadu kecil, ke dalam wajan. Tutup dengan tutup wajan dan didihkan selama beberapa menit.
Langkah 3
Tambahkan pasta yang Anda rebus, bumbui dengan kecap dan peterseli, tambahkan bumbu dan garam sesuai selera Anda. Semuanya perlu dicampur dengan lembut.
Langkah 4
Didihkan selama beberapa menit lagi dan makanan Anda akan siap. Dan kemudian Anda dapat menikmati semangat Italia dari kenyamanan rumah Anda.
