Hidangan keju cottage buatan sendiri selalu dianggap sebagai makanan sehat dan diet. Casserole keju cottage dengan pisang akan mengejutkan dengan rasanya yang tidak biasa, selain itu, tidak akan merugikan mereka yang mengikuti gambar.
Keju cottage adalah produk yang mengandung banyak kalsium, protein, serta banyak elemen yang diperlukan untuk kesehatan. Casserole yang terbuat dari keju cottage segar dengan tambahan pisang dan pir adalah pilihan tepat untuk sarapan atau teh sore. Anak-anak yang asik dengan keju cottage murni juga akan menyukai makanan penutup ini.
Untuk menyiapkan casserole, Anda perlu:
- keju cottage 5% - 200-250 g;
- yogurt - 2 sendok makan;
- pisang - 1 buah;
- pir (apel) - buah;
- gula (gula bubuk) - secukupnya;
- minyak bunga matahari.
Lap keju cottage melalui saringan atau gulir melalui penggiling daging (jika waktu terbatas, Anda dapat melewati item ini), masukkan ke dalam mangkuk. Kupas pisang, potong-potong dan uleni dengan garpu di kentang tumbuk, pindahkan ke semangkuk keju cottage. Tambahkan telur, yogurt (Anda bisa mengganti krim asam rendah lemak), gula dan gunakan mixer untuk mengocok bahan menjadi massa yang homogen. Jika Anda memiliki blender, Anda dapat menggunakannya.
Cuci buah pir (apel), kupas dan potong kecil-kecil, sebarkan buah ke massa dadih.
Olesi loyang dengan minyak bunga matahari, masukkan massa yang dihasilkan ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180-190 derajat. Kami memanggang makanan penutup selama 35 - 40 menit. Kami mengeluarkan casserole dari cetakan hanya ketika sudah dingin, potong-potong dan sajikan.
