Salad yang sama sekali tidak memakan waktu untuk disiapkan, tetapi pada saat yang sama dibedakan dengan penyajian yang sangat efektif. "Medeo" dalam komposisi dan desainnya menyerupai salad "Chafan" yang agak terkenal, dan berkat penyajiannya yang menarik, dapat disajikan dengan aman di atas meja pesta. Untuk penyajian, lebih mudah menggunakan piring datar besar atau piring bundar.
Itu perlu
- - 350-400 gr ayam fillet
- - 200 g kentang goreng
- - 1/2 garpu kecil kol Cina
- - 1 buah wortel besar
- - 1 bit mentah besar
- - 1 bawang bombay
- - mayones
- - sari cuka
- - garam
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang dan potong halus menjadi setengah cincin. Tempatkan dalam mangkuk yang dalam, tuangkan dalam air matang hangat, aduk sedikit esensi cuka. Biarkan bawang direndam sebentar dalam larutan yang dihasilkan.
Langkah 2
Bilas fillet ayam di bawah air mengalir, masukkan ke dalam panci berisi air, didihkan, keluarkan busa dengan sendok berlubang. Garam dan rebus daging sampai matang. Kemudian dinginkan dan potong. Secara opsional, Anda dapat memotong fillet mentah menjadi potongan-potongan dan menggorengnya dengan rempah-rempah dalam minyak sayur, tetapi kemudian hidangannya akan menjadi lebih berkalori tinggi.
Langkah 3
Siapkan kentang goreng buatan sendiri dengan memotong kentang goreng menjadi kubus panjang dan tumis dengan banyak minyak. Anda juga dapat menggunakan kentang goreng yang dibeli di toko.
Langkah 4
Bilas kubis Cina di bawah air mengalir. Potong menjadi potongan-potongan panjang. Alih-alih kubis Cina, Anda bisa menggunakan salad Iceberg yang renyah.
Langkah 5
Kupas dan parut bit menjadi batang tipis panjang untuk menyiapkan wortel Korea. Resep tradisional menggunakan bit mentah, tetapi Anda juga bisa menggunakan bit rebus.
Langkah 6
Kupas dan parut wortel mentah untuk wortel Korea dengan batang panjang dan tipis.
Langkah 7
Ambil dua piring besar, datar, bulat, atau satu piring yang sangat besar, atau sebuah nampan. Tempatkan semangkuk kecil mayones di tengahnya (Anda juga bisa meletakkan mayones langsung di piring), bagikan semua makanan siap saji di sekitar slide kecil. Sajikan segera.
