Makan malam yang lezat dan mengenyangkan mungkin tidak hanya terdiri dari lauk pauk, irisan daging, daging atau ayam. Untuk mendiversifikasi meja Anda, Anda hanya perlu menggoreng beberapa panekuk dan mengisinya. Misalnya, jamur dan ham adalah isian yang baik. Kombinasi produk ini selalu sangat lezat.
Itu perlu
- - tepung 5 sendok makan
- - telur 5 butir
- - minyak zaitun 1 sendok makan
- - mentega
- - garam secukupnya
- - jamur 300 gr
- - daging 100 gram
- - keju keras 50 g
- - saus bechamel 300 g
- - lada hitam giling
instruksi
Langkah 1
Dalam mangkuk, campur tepung dan air sampai cukup kental. Sambil diaduk, tambahkan telur, garam, dan satu sendok makan minyak zaitun. Goreng 8 pancake kecil dalam wajan.
Langkah 2
Bilas jamur, kupas dan potong halus. Masak dengan sedikit mentega, jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.
Langkah 3
Saat jamur sudah siap, campur dengan saus béchamel, tambahkan keju parut dan ham cincang halus.
Langkah 4
Letakkan isian di atas pancake dan lipat dalam amplop. Kami mengirim kue-kue ke loyang yang dilumuri minyak dan memanggang selama 10 menit dalam oven pada suhu 180 derajat.
Langkah 5
Sajikan pancake isi panas. Selamat makan!
