Sup keju dan jamur adalah hidangan pertama yang sangat baik, yang hangat dan lezat. Apalagi supnya disiapkan dengan sangat sederhana!
Itu perlu
- Kita akan butuh:
- 1. ayam - 500 gram;
- 2. empat kentang;
- 3. wortel, bawang merah, siung bawang putih;
- 4. mentega - 40 gram;
- 5. champignon - 10 buah;
- 6. satu keju olahan;
- 7. minyak sayur, peterseli segar, daun bawang.
instruksi
Langkah 1
Rebus ayam. Tambahkan kentang potong dadu ke dalam kaldu.
Langkah 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang dengan wortel parut sampai berwarna cokelat keemasan. Goreng jamur secara terpisah dalam mentega, garam dan merica sedikit.
Langkah 3
Tempatkan wortel, bawang, dan jamur dalam panci. Garam, rasa. Masak semuanya bersama-sama selama lima menit lagi.
Langkah 4
Setelah itu masukkan keju olahan, tunggu hingga sedikit meleleh. Campuran. Biarkan sup keju dan jamur masak selama beberapa menit lagi, lalu hiasi dengan bumbu segar dan sajikan. Silakan dinikmati makanannya!