Gulungan ayam buatan sendiri dapat dibuat dalam waktu setengah jam. Dapatkan sarapan atau makan siang yang lezat.
Itu perlu
- Untuk lima porsi:
- - lima lavash Armenia;
- - saus tomat - 200 ml;
- - mustard - 150 ml;
- - mayones - 150 ml;
- - Keju keras yang lusuh - 10 sendok teh;
- - tiga mentimun acar;
- - satu tomat;
- - sekelompok salad hijau;
- - tiga telur;
- - krim asam - 4 sdm. sendok;
- - semolina - 3 sdm. sendok;
- - dada ayam - 1/2 potong;
- - remah roti, minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Kocok fillet ayam, potong memanjang. Bumbui dengan garam dan merica, celupkan ke telur kocok, lalu ke tepung roti. Goreng dalam minyak sayur.
Langkah 2
Membuat telur dadar. Kocok dua telur, tambahkan merica, garam, krim asam, semolina. Tuang ke dalam wajan, masak dengan api kecil. Kemudian dinginkan telur dadar yang sudah jadi, potong memanjang.
Langkah 3
Potong mentimun dan tomat menjadi irisan, parut keju. Bilas daun selada, keringkan. Campur saus tomat, mayones.
Langkah 4
Letakkan roti pita di atas piring, olesi dengan mustard, taruh beberapa daun selada, mentimun, tomat, tambahkan fillet ayam, telur dadar, dua sendok teh keju. Taburi dengan beberapa sendok makan saus. Yang tersisa hanyalah menggulung ayam gulung di rumah dan menikmati makanan Anda!
