Mufin Blueberry

Daftar Isi:

Mufin Blueberry
Mufin Blueberry

Video: Mufin Blueberry

Video: Mufin Blueberry
Video: Черничные маффины 2024, September
Anonim

beri beku, hanya saja jangan mencairkannya terlebih dahulu, jika tidak muffin akan menjadi terlalu "basah".

Mufin blueberry
Mufin blueberry

Itu perlu

  • Untuk 12 porsi:
  • - tepung terigu - 290 gram;
  • - mentega - 110 gram;
  • - gula - 250 gram;
  • - susu - 120 ml;
  • - blueberry - 1 gelas;
  • - dua telur;
  • - baking powder - 2 sendok teh;
  • - sejumput garam;
  • - ekstrak vanila, pala - secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Olesi loyang muffin dengan mentega dan tepung. Campur tepung terigu, garam dan baking powder. Celupkan blueberry ke dalam campuran tepung.

Langkah 2

Kocok gula (200 gram) dan mentega dengan mixer. Lalu masukkan telur ayam dan vanilla. Tuang tepung, aduk, tuangkan susu.

Langkah 3

Adonan harus kurang lebih menyatu, maka makanan penutup akan menjadi empuk dan longgar. Aduk blueberry dengan spatula.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi kaleng-kaleng. Campur sisa gula dengan pala, taburi dengan tutup muffin. Masukkan cetakan ke dalam oven. Masak selama 25 menit pada 190 derajat.

Direkomendasikan: