Keju adalah produk universal. Ini cocok dengan sayuran dan daging. Jika Anda memasak hidangan ini, maka Anda akan menghargai kombinasi keju feta dan daging yang lezat.
Itu perlu
- - fillet kalkun dari dada - 400 g;
- - keju 200 gram;
- - wortel 1 buah;
- - telur (kuning) 1 pc;
- - bawang 1 pc;
- - tepung biji rami 1 sdm;
- - saus tomat 1 sdm;
- - bumbu "Sharena sol" (atau ganti dengan bumbu biasa) 1 sdt.
instruksi
Langkah 1
Bilas fillet kalkun di bawah air dingin, keringkan sedikit dengan handuk kertas. Kupas dan cuci bawang bombay dan wortel. Gulirkan fillet, bawang, dan wortel melalui penggiling daging.
Langkah 2
Bagi telur menjadi kuning dan putih. Tambahkan bumbu, garam, kuning telur, tepung biji rami dan saus tomat ke daging cincang yang dihasilkan, campur semuanya.
Langkah 3
Potong keju menjadi kubus kecil dan tambahkan ke daging cincang juga. Dinginkan campuran selama 30 menit. Bentuk roti kecil dan kukus atau wajan dengan minyak.
Langkah 4
Hiasi dengan bumbu saat disajikan. Anda bisa menyajikan kentang dan salad sayuran sebagai lauk.
