Camilan yang luar biasa, sehat, dan menggugah selera akan cocok di meja mana pun. Anda dapat membentuk bola dari dadih, membuat berbagai figur binatang untuk meja anak-anak, atau Anda dapat menyajikannya di atas irisan roti dedak goreng untuk sarapan. Hidangan yang benar-benar serbaguna untuk orang dewasa dan anak-anak.
Itu perlu
- - Keju cottage (kandungan lemak apa saja) - 500 g;
- - Daun bawang hijau - 100 g;
- - Mayones (atau krim asam, yogurt) - beberapa sendok;
- - Telur - 4 pcs.;
- - Dill, bumbu, garam, merica - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas daun bawang secara menyeluruh, keringkan dan potong sangat halus.
Langkah 2
Rebus telur dalam air panas dan asin. Dinginkan, kupas dan potong dadu kecil.
Langkah 3
Masukkan keju cottage ke dalam wadah kecil dan uleni dengan garpu.
Langkah 4
Kami menggabungkan semua bahan: keju cottage, telur cincang, bawang, rempah-rempah. Kami mengisi massa dengan mayones (ternyata lebih mengasyikkan dengan itu), tambahkan garam, merica.