Langkah 1
Kacang dengan tulang belikat lebar dalam kematangan seperti lilin susu adalah yang terbaik untuk menyiapkan hidangan pembuka ini. Kupas dan masukkan ke dalam air mendidih.
Langkah 2
Saat air mendidih, ambil kacang dan keringkan. Kupas bawang putih. Potong tomat menjadi irisan. Masukkan cabai dan bawang putih panas melalui penggiling daging. Taruh sebagian dari massa panas ini
Itu perlu
- - 1 kg kacang hijau;
- - 100 g bawang putih;
- - 500 g tomat;
- - cabai secukupnya;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Kacang dengan bilah bahu lebar dalam kematangan seperti lilin susu adalah yang terbaik untuk menyiapkan hidangan pembuka ini. Kupas dan masukkan ke dalam air mendidih.
Langkah 2
Saat air mendidih, ambil kacang dan keringkan. Kupas bawang putih. Potong tomat menjadi irisan. Masukkan cabai dan bawang putih panas melalui penggiling daging. Taruh sebagian massa panas ini di bagian bawah piring enamel, garam. Kemudian masukkan tomat, lapisan selanjutnya adalah bilah kacang. lalu lagi campuran bawang putih dan merica, tomat, buncis dan sebagainya.
Langkah 3
Tutupi piring dengan serbet katun bersih dan tempatkan penindasan. Simpan di tempat yang sejuk selama seminggu. Setelah 7 hari, camilan pedas kacang siap.
