Pancake memiliki warna yang tidak biasa, tetapi rasanya cukup akrab. Dan isian keju dan bawang putih akan memberikan rasa pedas pada pancake. Pancake bit akan menjadi camilan yang luar biasa di meja yang meriah dan sehari-hari.
Itu perlu
1 cangkir tepung, 250 mililiter susu, 1 butir telur, 0,5 cangkir air, 2 sendok makan minyak bunga matahari, 1 sendok makan gula, 0,5 sendok teh garam, 1 bit kecil, 1 keju olahan, 2 sendok makan krim asam, 0, 5 tandan dill, 2 siung bawang putih
instruksi
Langkah 1
Rebus bit dan parut.
Langkah 2
Campur bit dengan 50 ml susu dan haluskan dengan blender.
Langkah 3
Tambahkan sisa susu, gula, garam, telur, minyak sayur ke bit dan aduk rata.
Langkah 4
Tambahkan tepung ke dalam campuran dan uleni adonan. Encerkan adonan dengan air dan biarkan selama setengah jam.
Langkah 5
Parut keju olahan, campur dengan bumbu cincang dan bawang putih. Bumbui semuanya dengan krim asam dan aduk.
Langkah 6
Panaskan wajan dengan baik, olesi dengan minyak sayur dan tuangkan sedikit adonan. Kurangi panas menjadi sedang dan panggang pancake di satu sisi. Saat sisi pertama memiliki cengkeraman yang baik, balik perlahan ke sisi kedua dan goreng ringan.
Langkah 7
Taruh beberapa isian di atas pancake dan gulung menjadi gulungan. Ulangi prosedur ini dengan setiap pancake berikutnya.
