Anda akan membutuhkan tidak lebih dari 30 menit untuk hidangan asli ini. Selama waktu ini, Anda akan menyiapkan makan siang yang lezat atau makanan ringan yang lezat untuk tamu Anda.
Itu perlu
- - 10 buah. kentang;
- - 1 butir telur;
- - 1 bawang bombay;
- - 2 siung bawang putih;
- - 1 sendok teh. l. mayones;
- - 3 sdm. l. minyak sayur;
- - garam dan merica (sesuai selera).
instruksi
Langkah 1
Untuk memasak daging cincang, cincang halus telur dan bawang. Campur bahan-bahan ini, tambahkan 1 sdm. sesendok minyak sayur dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan bawang putih cincang, bumbu secukupnya ke penggorengan Anda dan aduk.
Langkah 2
Kupas kentang, bilas sampai bersih dan keringkan dengan handuk kertas. Aduk rata, goreng dalam minyak sayur sampai kecoklatan, tetapi di dalamnya harus menjadi lunak. Ini akan membawa Anda sekitar 10-15 menit untuk memasak kentang.
Langkah 3
Setelah kentang mendingin di talenan, potong bagian atas setiap kentang dan hati-hati keluarkan dengan sendok kecil. Jika tidak, Anda bisa memotong sayuran menjadi dua.
Langkah 4
Campur daging cincang dengan pure yang dihasilkan dan isi kentang dengan campuran tersebut. Tempatkan umbi isi dalam wajan, tutupi dengan mayones dan panaskan dalam microwave atau oven.