Kentang isi adalah camilan yang enak. Jika Anda memasaknya dengan kentang baru, Anda mendapatkan hidangan luar biasa yang meleleh di mulut Anda.
Itu perlu
- - 1 kg kentang;
- - 200 g tomat;
- - 1 ham asap (daging asap lainnya juga bisa);
- - 100 g keju keras;
- - 2 sdm. mayones;
- - 1 ikat peterseli;
- - 1 ikat adas;
- - garam secukupnya;
- - Merica untuk rasa.
instruksi
Langkah 1
Rebus kentang terlebih dahulu tanpa mengupas kulitnya. Masak hingga matang, jangan lupa tambahkan garam ke dalam air. Kemudian dinginkan kentang dan kupas.
Langkah 2
Untuk membuatnya nyaman untuk mengisi kentang, potong menjadi dua. Gunakan sendok kecil untuk mengambil daging dari kentang dan memotong seluruh isinya.
Langkah 3
Potong daging asap dan tomat menjadi kubus dengan ukuran yang sama dengan kentang. Potong peterseli dan dill sekecil mungkin.
Langkah 4
Dalam mangkuk terpisah, gabungkan daging, kentang, bumbu dan tomat. Tambahkan sedikit garam, merica, bumbui dengan sedikit mayonaise, aduk rata.
Langkah 5
Letakkan campuran yang sudah jadi pada bagian kentang. Taburi dengan keju dan masukkan ke dalam oven. Panaskan oven hingga 180 derajat. Karena semua bahan sudah siap, panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan - sekitar 20 menit.
