Anda akan terkejut, makanan pembuka ini tersapu dalam satu gerakan. Adonan renyah dan isian ikan yang lembut adalah yang Anda butuhkan untuk meja pesta. Paling enak disajikan hangat.
Itu perlu
- -275 gram kue kering,
- -60 gram ikan trout,
- -1 bawang,
- -1 sendok teh. sesendok minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Kami mengeluarkan adonan, biarkan berbaring pada suhu kamar selama 15-20 menit. Ini diperlukan agar adonan menjadi lebih halus.
Langkah 2
Kupas bawang dan potong menjadi kubus kecil.
Langkah 3
Panaskan sesendok minyak sayur dalam wajan, goreng bawang sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 4
Campur bawang goreng dengan ikan trout (uleni dengan garpu) sampai halus.
Langkah 5
Bagilah puff pastry menjadi dua bagian yang sama.
Langkah 6
Kami mengambil cetakan berbentuk tanda bintang (Anda dapat mengambil yang lain) dan menguraikan tempat untuk pai, Anda tidak perlu memotong adonan. Kami tidak menyentuh bagian kedua dari tes.
Langkah 7
Kami membentuk bola-bola kecil dari isian ikan sesuai dengan jumlah bintang yang ditandai pada adonan. Kami meletakkan isian di tengah bintang. Basahi bagian kedua adonan dengan sedikit air.
Langkah 8
Kami menutupi bintang-bintang dengan isian dengan bagian kedua adonan, memadatkan, adonan harus saling menempel. Kami memotong bintang dengan isian menggunakan cetakan. Kami menghapus sisa-sisa adonan dari mana Anda bisa memanggang semua jenis sampah manis.
Langkah 9
Kami melihat instruksi untuk tes. Kita perlu memanggang pai lima menit kurang dari yang direkomendasikan pada paket. Kami mengeluarkan pai yang sudah jadi dengan ikan dan bawang dari oven dan menyajikannya.
