Resep untuk sup yang sangat lezat dan sehat dengan mash dan bacon akan menarik bagi gourmet mana pun. Jika Anda belum menemukan kacang hijau, Anda juga bisa menggunakan lentil. Tapi ini akan mengubah rasa sup.
Itu perlu
- - 500 gram ayam;
- - 200 g daging asap;
- - 150 g kacang hijau;
- - wortel;
- - Bawang;
- - 300 g tomat;
- - Bawang putih.
instruksi
Langkah 1
Ambil fillet, cuci dan potong kecil-kecil.
Langkah 2
Potong bawang dengan halus. Parut wortel.
Langkah 3
Tomat juga dipotong kecil-kecil.
Langkah 4
Bilas kacang hijau dengan air dingin.
Langkah 5
Kemudian tuangkan ke dalam panci dan masukkan ayam ke dalamnya. Nyalakan api.
Langkah 6
Tambahkan kacang hijau, garam dan merica.
Langkah 7
Setelah setengah jam, tambahkan bawang goreng dengan wortel. Tomat juga dipanggang.
Langkah 8
Masak sup panggang selama beberapa menit.
Langkah 9
Kemudian tambahkan bawang putih yang dihancurkan melalui pemeras bawang putih.
Langkah 10
Masukkan bacon ke dalam wajan dan goreng di kedua sisi selama beberapa menit.
Langkah 11
Kemudian letakkan di atas handuk untuk menghilangkan kelebihan lemak.
Langkah 12
Potong menjadi beberapa bagian dalam urutan acak.
Langkah 13
Tuang sup yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk dan tempatkan bacon goreng di dalamnya. Hiasi dengan peterseli atau dill jika diinginkan.
