Rebusan sayuran adalah hidangan yang sangat lezat dan sehat, karena sayuran mengandung banyak vitamin dan nutrisi. Namun, agar tidak kehilangan khasiatnya, hidangan paling baik dimasak dalam oven.
Itu perlu
- - kentang, 4 buah ukuran sedang;
- - zucchini, 2 buah ukuran kecil;
- - wortel, 2 potong besar;
- - 2 bawang bombay;
- - 3 tomat;
- - daging babi cincang;
- - 2 keju olahan;
- - garam;
- - minyak sayur;
- - mayones;
- - rempah segar.
instruksi
Langkah 1
Cuci dan kupas kentang hingga bersih. Potong menjadi irisan tipis, letakkan di atas loyang yang diminyaki dan tambahkan sedikit garam.
Langkah 2
Ambil wortel. Itu juga perlu dicuci, dikupas, dipotong-potong, diletakkan di atas kentang dan garam. Langkah yang sama harus dilakukan dengan busur. Itu bisa dipotong menjadi setengah cincin.
Langkah 3
Zucchini harus dicuci, tidak perlu mengupas kulit dan bijinya jika masih muda. Sayuran ini juga dipotong menjadi lingkaran, diletakkan di atas cetakan yang sama dan diasinkan.
Langkah 4
Di atas zucchini diletakkan tomat yang sudah dicuci dan dipotong dadu, lapisannya juga perlu diasinkan, dan daging cincang yang sudah dicairkan harus diletakkan di atasnya.
Langkah 5
Parut dadih cair di parutan kasar dan taburi dengan sayuran dan daging cincang. Semua ini ditaburi di atasnya dengan rempah segar cincang halus dan diolesi dengan mayones.
Langkah 6
Masukkan formulir dengan sayuran ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan siapkan hidangan pada suhu 180 derajat. Waktu memanggang berkisar dari 40 menit hingga satu jam, tergantung pada kekuatan oven Anda.
