Set makanan yang paling umum: telur, daging, sayuran, saus tomat. Tapi ternyata luar biasa enak!
Itu perlu
- Porsi 4:
- - 1 bawang besar;
- - 2-3 siung bawang putih besar;
- - 200 gram ayam;
- - 120 g campuran sayuran (kacang polong, jagung, wortel);
- - 2 sdm. pasta tomat;
- - 2 sdm. saus tomat;
- - 400 g nasi matang;
- - 8 butir telur;
- - 6-7 sdm. susu;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Pertama, siapkan bahan untuk telur dadar. Untuk melakukan ini, kocok telur dalam mangkuk dengan tambahan susu dan rempah-rempah secukupnya. Sisihkan selama mengisi.
Langkah 2
Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Potong juga daging ayam menjadi kubus kecil. Tempatkan daging, bawang, dan sayuran beku dalam wajan dan tumis sampai empuk. Tambahkan bawang putih parut halus, pasta tomat dan saus tomat, terakhir semua nasi matang dan aduk, sisihkan dari kompor.
Langkah 3
Panaskan wajan yang sudah diolesi mentega. Tuang seperempat campuran telur di atasnya dan masak hingga sedikit mengeras. Kemudian letakkan isian di tengah panekuk dan bentuk omurais dengan lembut. Pastikan pancake tidak terlalu gelap dan digoreng!
Langkah 4
Letakkan pancake di piring dan hiasi dengan saus tomat.
