Resep ini cepat, dengan sedikit bahan dan rasa yang luar biasa. Keuntungan utama dari resep ini adalah Anda dapat memilih isian sesuka Anda.
Itu perlu
- –Krim asam (130 ml);
- – Mayones (120 ml);
- –Telur (1 pc.);
- - keju keras (45 g);
- - tepung (8 sdm. L.);
- - daging (70 gram);
- -Dill dan garam secukupnya;
- –Tomat (1 buah);
- - buah zaitun yang diadu (5-7 pcs.)
instruksi
Langkah 1
Anda harus membuat adonan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang dalam, pecahkan telur, garam, aduk rata secara bersamaan. Tambahkan mayones dan krim asam secara bertahap ke dalam campuran telur dan aduk rata lagi.
Langkah 2
Langkah terakhir adalah menambahkan tepung. Akibatnya, Anda harus memiliki adonan krim. Biarkan adonan meresap sebentar.
Langkah 3
Siapkan isian. Ambil ham, kupas foil atas dan potong tipis-tipis. Potong zaitun dalam bentuk lingkaran. Hapus tangkai dari tomat, bilas dan potong menjadi irisan tipis. Jika tomatnya lunak, maka intinya lebih baik dihilangkan.
Langkah 4
Selanjutnya, ambil wajan penggorengan, taruh di atas kompor dan panaskan secara bertahap dengan api kecil. Tuang adonan lapisan pertama ke bagian bawah wajan, tambahkan ham, lalu tomat dan zaitun. Terakhir, taburi dengan lapisan keju yang tebal dan adas cincang. Tuang sisa adonan di atasnya dan kocok panci sedikit.
Langkah 5
Tutup panci dengan penutup dan masak pai dengan api kecil selama sekitar 20-30 menit, ingat untuk memantau suhu kompor secara berkala. Ketika Anda merasakan aroma yang menyenangkan, dan bagian atas pai berubah menjadi cokelat keemasan, maka hidangan tersebut dapat dianggap siap.
