Apel dianggap sebagai buah favorit baik untuk orang dewasa maupun anak-anak. Ada banyak sekali jenis apel, mereka berbeda dalam warna dan rasa. Setiap varietas juga memiliki nilai energi khusus.
Berdasarkan warna, apel dibagi menjadi merah, kuning, hijau, dan menurut rasa menjadi asam, manis, manis dan asam. Yang paling berguna adalah buah-buahan yang baru saja dipetik dari cabangnya.
Keajaiban diet
Apel dapat dengan aman dianggap sebagai salah satu produk diet paling populer, ada serangkaian diet apel. Buah-buahan ini mengandung 87% air dan sama sekali tidak mengandung lemak. Gula yang terkandung dalam buah-buahan diserap agak lambat di dalam tubuh, apalagi serat, pektin dan vitamin C yang terkandung dalam buah-buahan memenuhi sel dengan nutrisi dan memfasilitasi proses regenerasi. Inilah sebabnya mengapa apel sering disebut apel peremajaan.
Biji buah-buahan ini mengandung asupan yodium harian yang diperlukan untuk orang yang sehat.
Apel hijau lebih bermanfaat daripada apel merah, mengandung lebih sedikit gula, lebih kaya vitamin dan zat besi. Juga, 100 gram produk ini hanya memiliki 35 kilokalori, sedangkan apel merah memiliki 47 kilokalori.
Ngomong-ngomong, di musim panas, apel direkomendasikan untuk dikonsumsi dengan kulitnya, karena mengandung banyak zat bermanfaat, tetapi di luar musim buah-buahan diperlakukan secara kimia untuk penyimpanan dan transportasi, jadi di musim dingin Anda perlu mencuci apel dengan sabun dan potong kulitnya, hal yang sama harus dilakukan dengan varietas impor buah ini.
Varietas apel hijau bersifat hipoalergenik, yaitu tidak mengandung pewarna dan memiliki jumlah vitamin yang bahkan dapat diserap oleh tubuh anak dengan mudah. Apel hijau parut direkomendasikan bahkan untuk penderita penyakit perut, seperti gastritis.
Manfaat buah apel
Sifat menguntungkan dari apel hijau secara langsung berkaitan dengan kandungan seratnya, yang pada gilirannya terdiri dari serat makanan, yang memungkinkan Anda untuk menghilangkan semua zat berbahaya dari tubuh:
- racun, - terak, - lemak berlebih.
Jika Anda memutuskan untuk minum jus dari apel hijau, lebih baik memilih yang segar, di mana serat nutrisi tidak terlalu terpengaruh. Berapa banyak kalori dalam setiap minuman ditunjukkan pada paket, jika Anda membuat jus sendiri, maka hitung volume produk aslinya.
Mungkin manfaat utama apel adalah kemampuannya untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan hati. Hanya dua apel sehari dapat membantu menurunkan kolesterol.
Apel hijau kering mengandung sekitar 244 kalori per 100 gram.
Jika Anda memutuskan untuk memasak apel hijau panggang, maka Anda tidak perlu khawatir tentang kandungan kalorinya, itu akan tetap hampir tidak berubah. Namun, pastikan untuk menghitung jumlah aditif - madu dan gula - dan kandungan kalorinya dalam hidangan jadi, itu akan meningkat secara nyata.