Sup Kelapa

Daftar Isi:

Sup Kelapa
Sup Kelapa

Video: Sup Kelapa

Video: Sup Kelapa
Video: sup kelapa ala hongkong || coconut soup hongkong style || soup halal recipe 2024, Mungkin
Anonim

Pernahkah Anda mencoba makanan Thailand? Cobalah sup kelapa - hidangan pertama ternyata cukup orisinal, aromatik, dan ringan. Sup disiapkan dalam dua puluh menit.

Sup kelapa
Sup kelapa

Itu perlu

  • Untuk tiga porsi:
  • - kaldu ayam - 450 ml;
  • - santan - 450 ml;
  • - champignon - 8 buah;
  • - dada ayam - 2 potong;
  • - satu wortel;
  • - Jahe;
  • - serai - 4 batang;
  • - gula, kecap ikan, cabai, paprika, lada hitam - secukupnya.

instruksi

Langkah 1

Tuang santan dan kaldu ayam ke dalam panci, didihkan.

Langkah 2

Tambahkan wortel cincang dan jahe cincang. Kemudian kirim cabai, serai. Masak selama sepuluh menit.

Langkah 3

Potong fillet ayam dan jamur, tambahkan ke sup mendidih. Masak bersama selama delapan menit.

Langkah 4

Tuang sesendok kecap ikan ke dalam sup, tambahkan gula dan rempah-rempah, masak selama tiga menit, aduk sesekali. Sup kelapa sudah siap, tuangkan ke dalam mangkuk dan sajikan!

Direkomendasikan: