Apel panggang adalah rasa dan aroma yang tak terlupakan yang sudah dikenal banyak orang sejak kecil. Ada fakta yang diketahui bahwa apel panggang jauh lebih sehat daripada yang segar. Itulah sebabnya kami memberi Anda resep untuk apel panggang asli dan dua kali sehat yang diisi dengan prem dan almond.
Bahan:
- 11 apel (varietas berbeda);
- 1 genggam almond
- 1 genggam plum;
- 4 sdm. l. sirup gula (agave).
Persiapan:
- Cuci apel sampai bersih, tetapi jangan dikupas. Untuk berbagai selera, disarankan untuk mengambil apel dari beberapa varietas, tetapi dengan ukuran yang sama, agar matang secara merata.
- Keluarkan inti dari setiap apel dengan hati-hati (menggunakan pembersih khusus) sehingga lubangnya hanya di satu sisi. Ini diperlukan agar agave tidak mengalir di atas loyang saat dipanggang, tetapi diawetkan di dalam apel itu sendiri.
- Taruh plum di piring, tutup dengan air panas dan diamkan sampai lunak. Jika prune itu sendiri lunak, maka prosedur ini bisa dilewati.
- Taruh almond di piring yang dalam, tambahkan air panas dan biarkan selama 5-7 menit. Kemudian tiriskan air panas, dan bilas almond secara menyeluruh dengan air dingin dan kupas jika diinginkan. Prosedur ini akan membuat almond sedikit lebih lembut dan lembut.
- Ambil loyang (bentuk) dan alasi dengan kertas roti.
- Letakkan semua apel di atas kertas, letakkan dengan lubang di atas.
- Isi setiap apel dengan almond dan plum, dan tuangkan isinya dengan sirup gula.
- Kirim loyang ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-50 menit. Dalam hal ini, waktu memanggang dapat bervariasi, karena setiap oven memiliki karakteristiknya sendiri. Faktor ini harus diperhitungkan.
- Keluarkan apel yang sudah jadi, panggang dengan plum dan almond, dari oven, dinginkan sedikit, pindahkan ke piring dan sajikan sebagai makanan penutup.
