Perpaduan masakan Timur dan Eropa memunculkan rasa unik yang benar-benar baru! Coba spageti asli.
Itu perlu
- Untuk satu porsi besar:
- - 150 gram spageti;
- - 1 paha ayam tanpa tulang;
- - 1 jeruk;
- - 2 sdm. kecap;
- - 1 sendok teh. minyak zaitun;
- - 2 siung bawang putih;
- - 1 sendok teh. Saus Pesto;
- - lada hitam segar dan garam laut secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Peras jus dari jeruk dan campur dalam mangkuk kecil dengan kecap. Parut 1 siung bawang putih di sana dan aduk rata.
Langkah 2
Panaskan satu sendok makan minyak zaitun dalam wajan berdinding tebal. Cincang halus bawang putih. Potong kecil paha ayam dan goreng dalam minyak panas dengan tambahan bawang putih sampai kulitnya tipis.
Langkah 3
Tuang campuran jus jeruk, kecap dan bawang putih ke dalam panci dan masak sampai unggas empuk. Kemudian angkat saus ayam dari kompor dan tambahkan pesto. Aduk, cicipi dan cicipi dengan garam dan merica.
Langkah 4
Rebus spageti dalam air asin selama beberapa menit kurang dari yang ditunjukkan pada paket. Tempatkan pasta di atas saringan dan tempatkan dalam panci dengan saus panas dan terus aduk dengan api sedang selama 2 - 3 menit. Sajikan pasta yang sudah jadi segera.
