Wortel sangat lezat. Cobalah memanggangnya bersama dengan peterseli, yang akan memberikan rasa yang luar biasa. Hidangan ini cocok untuk hiasan dengan produk daging.

Itu perlu
- 675 gram wortel kupas
- -1 sendok makan minyak zaitun
- -1/4 sendok teh garam halal
- -1 sendok makan mentega
- -1 siung bawang putih
- -1/3 cangkir (10 g) peterseli kecil
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven hingga 300 derajat. Letakkan kertas perkamen di atas loyang. Potong wortel memanjang menjadi potongan-potongan. Aduk wortel dengan minyak zaitun dan tambahkan garam. Simpan wortel dalam oven selama 25-30 menit. Jangan sampai lunak.
Langkah 2
Sementara wortel mendidih dalam oven, masak wajan kecil. Lelehkan sedikit mentega di dalamnya dengan api kecil. Parut satu siung bawang putih di parutan. Tumis bawang putih selama 5 hingga 10 menit, hingga memenuhi ruangan dengan aroma. Kemudian, angkat bawang putih dari wajan.
Langkah 3
Masukkan wortel ke dalam wajan (tempat Anda menggoreng bawang putih), tambahkan peterseli dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Hiasi dengan setangkai peterseli sebelum disajikan. Selamat makan!