Saya suka salad vegetarian! Dan saya tahu pasti bahwa salad yang sama dapat memiliki rasa yang sama sekali berbeda jika Anda menggunakan saus yang berbeda, jadi saya suka membuat saus untuk salad dan mengejutkan berbagai selera tamu saya.
Itu perlu
- - apel - 2 buah.,
- - wortel - 1 pc.,
- - acar mentimun - 5 pcs.,
- - mentimun segar - 2 pcs.,
- - bulu bawang hijau.
- Untuk pengisian bahan bakar:
- - jus lemon - 1 sdm. l.,
- - minyak zaitun - 2 sdm. l.,
- - madu - 1 sdt.,
- - kemangi kering (opsional).
instruksi
Langkah 1
Kupas apel manis dan asam, lalu potong kecil-kecil. Potong wortel mentah menjadi kubus. Mentimun acar - dalam lingkaran, dan yang segar - dalam setengah lingkaran. Cincang halus bawang bombay. Kami menghubungkan semuanya.
Langkah 2
Selanjutnya, kami menyiapkan saus manis dan asam, yang memberi salad ini rasa yang sangat orisinal. Campurkan 1 sdm. l. jus lemon segar, minyak zaitun dan madu.
Langkah 3
Kemangi kering juga bisa ditambahkan ke saus, jika diinginkan. Campur semuanya dengan seksama dan isi salad dengan saus ini. Anda dapat menghias salad dengan apel atau rempah-rempah.