Keju cottage direkomendasikan untuk dimasukkan dalam makanan anak-anak dari 5 tahun, wanita hamil dan menyusui juga harus menggunakannya. Ini mengandung mineral - fosfor dan kalsium, yang merupakan bahan utama untuk pembangunan gigi dan jaringan tulang. Anda dapat membuat sarapan bergizi dari keju cottage hanya dalam waktu setengah jam. Medali dadih disiapkan dengan jus jeruk, sehingga di pagi hari tubuh juga akan menerima porsi vitamin C.
Itu perlu
- - 400 g keju cottage;
- - jus jeruk dari setengah buah;
- - 1 butir telur;
- - 6 sdm. sendok makan tepung;
- - 3 sdm. sendok makan gula tebu;
- - 1 sendok teh. sesendok krim asam;
- - 1 sendok teh gula vanila;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Tambahkan telur, krim asam, vanila dan gula tebu, sedikit garam dan tepung ke dalam dadih. Jika keju cottage terlalu kering, maka lebih banyak krim asam bisa ditambahkan.
Langkah 2
Peras jus dari setengah jeruk, tuangkan ke dalam keju cottage. Uleni adonan - seharusnya tidak menempel di tangan Anda.
Langkah 3
Bagi adonan yang dihasilkan menjadi dua bagian yang sama. Bentuk masing-masing menjadi sosis 5 cm, potong-potong 1 cm
Langkah 4
Tempatkan medali dadih dalam wajan panas dengan minyak, goreng selama 1 menit di setiap sisi.
Langkah 5
Tempatkan 6 medali masing-masing pada mangkuk saji. Hiasi dengan irisan jeruk segar.
