Membuat pizza dengan cepat dalam wajan sangatlah mudah. Hidangan ini akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Ini akan memakan sedikit waktu untuk menyiapkan pizza ekspres, dan tidak perlu biaya khusus. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:
- tepung - 8 sendok makan;
- mayones - 3 sendok makan;
- krim asam - 3 sendok makan;
- telur - 2 buah;
- sosis - 200 gram;
- keju - 200 gram;
- bawang - 1 buah;
- tomat - 2 buah;
- garam, merica dan rempah-rempah secukupnya.
Adonan sangat mudah disiapkan: Anda perlu mengocok telur secara menyeluruh dengan sedikit garam. Kemudian tambahkan krim asam dan mayones dan kocok sampai benar-benar larut. Tambahkan tepung ke dalam campuran dalam porsi, aduk rata. Adonan tidak boleh mengandung gumpalan.
Isi disiapkan sebagai berikut:
- sosis dipotong menjadi irisan tipis (bisa diganti dengan sosis atau sosis);
- bawang dipotong menjadi setengah cincin atau kubus kecil;
- tomat perlu dipotong menjadi irisan tipis (jika tidak ada tomat, Anda dapat melumasi adonan dengan saus tomat);
- parut keju di parutan kasar.
Loyang pemanggang harus berdiameter sedang dengan kedalaman yang cukup. Setelah dipanaskan, olesi bagian bawah dengan sedikit minyak sayur dan ratakan adonan, dengan hati-hati diratakan dengan sendok.
Isinya berlapis-lapis: bawang, sosis, tomat, dan keju. Garam tomat sedikit.
Dengan api kecil, pizza seperti itu harus dipanggang setidaknya selama 10 menit. Sajikan dengan bumbu.