Salad yang sehat dan rendah kalori. Hidangan yang sangat ringan ini akan menyenangkan semua orang di musim panas. Sempurna untuk orang yang menjaga kesehatan dan sosok mereka.
Itu perlu
- - 50 g sayuran dill;
- - 350 g jagung kalengan;
- - 350 g kol Cina segar;
- - 200 g krim atau krim asam rendah lemak;
- - 200 g tongkat kepiting;
- - garam dan merica secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Bilas kubis dalam air dingin yang mengalir, keringkan. Dinginkan selama satu jam. Dapat didinginkan selama 20 menit. Potong kubis dingin dengan pisau tajam atau pemotong sayur. Kubis harus dipotong tipis-tipis sepanjang 3-4 sentimeter.
Langkah 2
Lelehkan tongkat kepiting. Kupas dan potong menjadi kubus yang sangat kecil. Bilas sayuran dill secara menyeluruh, keringkan dan potong halus.
Langkah 3
Masukkan kubis ke dalam cangkir besar yang dalam, beri sedikit garam dan haluskan dengan tangan Anda. Kubis harus berdiri sedikit, jus akan muncul. Tambahkan tongkat kepiting, bumbu dan jagung kalengan ke kubis dan aduk. Tambahkan krim asam atau krim dan aduk lagi. Tempatkan salad di lemari es untuk waktu yang singkat.
Langkah 4
Sajikan di piring yang bagus atau di piring. Anda bisa menghiasnya dengan sayuran. Salad disajikan sebagai hidangan pembuka dingin.
