Untuk membuat suguhan yang lezat, Anda tidak perlu produk sebanyak kelihatannya. Saya sarankan Anda membuat kue yang disebut "Air Miracle". Itu milik mereka yang tidak perlu dipanggang. Ini adalah nilai tambah yang besar!
Itu perlu
- - marshmallow - 500 g;
- - agar-agar - 50 g;
- - gula - 1 gelas;
- - kiwi - 3 buah;
- - gula vanila - 2 sachet;
- - keju cottage - 300-350 g;
- - krim asam - 300-350 g;
- - serpihan kelapa - 2 sendok makan.
instruksi
Langkah 1
Dengan marshmallow, lakukan hal berikut: bagi menjadi 2 bagian yang sama, lalu masukkan ke dalam loyang terpisah sehingga bagiannya saling menempel rapat.
Langkah 2
Lepaskan kulit dari kiwi. Kemudian potong buah menjadi irisan kecil. Tempatkan potongan yang dihasilkan dalam cetakan dengan marshmallow sehingga menutupi ruang kosong di antara mereka.
Langkah 3
Tuang gelatin ke dalam mangkuk terpisah dan tutup dengan air pada suhu kamar. Biarkan dalam keadaan ini sampai membengkak, yaitu selama 15-20 menit. Setelah ini terjadi, tuangkan ke dalam panci dan bakar. Panaskan sampai gelatin benar-benar larut. Jangan sampai massa ini mendidih.
Langkah 4
Campurkan bahan-bahan berikut dalam satu mangkuk: keju cottage, vanila dan gula biasa, dan krim asam. Kocok campuran yang dihasilkan, lalu tambahkan massa agar-agar yang didinginkan ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 5
Isi loyang dengan campuran yang dihasilkan, yang berisi marshmallow dengan kiwi. Dinginkan hidangan semalaman. Keluarkan dari cetakan dan hiasi dengan kelapa sebelum disajikan. Kue "Keajaiban Udara" sudah siap!
