Omelet adalah hidangan Prancis yang dibuat dengan telur kocok dan susu. Ada legenda bahwa seorang kaisar menjadi sangat lapar dalam kampanye dan di desa terdekat, orang-orang miskin menyiapkan hidangan untuknya dari semua yang mereka miliki. Dan ternyata telur dadar favorit semua orang. Telur dadar dalam paket sangat sederhana dan, yang paling penting, cepat. Yah, pada akhirnya itu sangat enak.
Itu perlu
- - susu 150 gram
- - telur 3 buah
- - garam
- - mixer untuk mencambuk
instruksi
Langkah 1
Masukkan panci dengan sekitar 1 liter air dan didihkan. Saat air kami mendidih, kami melanjutkan ke tahap persiapan berikutnya. Kocok telur dan susu dengan baik dengan mixer selama 2-3 menit sampai diperoleh busa yang kaya.
Langkah 2
Kami mengambil dua kantong plastik dan menguji kekuatannya. Hal ini dilakukan agar mereka dapat menahan massa susu dan telur. Lalu pertama-tama kita tuangkan seluruh massa ke dalam satu tas, ikat dengan baik. Kemudian kami memasukkan tas ini ke dalam tas lain dan mengikatnya juga. Masukkan ke dalam panci dengan air dan didihkan selama 30 menit. Tidak diperlukan pengawasan khusus terhadap paket, selama 30 menit ini Anda dapat menjalankan bisnis Anda.
Langkah 3
Setelah memasak, keluarkan kantong dari air dengan hati-hati dan biarkan agak dingin. Telur dadar yang dimasak harus segera diletakkan di atas piring dan disajikan.
