Gulungan adalah suguhan nasional Jepang. Produk yang dibutuhkan untuk membuat roti gulung dapat dibeli di toko bahan makanan mana pun. Banyak bar sushi yang tidak selalu terjangkau, sehingga Anda dapat dengan mudah membuat roti gulung sendiri di rumah.
Itu perlu
- • 2 lembar roti pita
- • 1 paprika kuning
- • 1 paprika hijau
- • 200 gram daging sapi
- • 150 ml mayones
- • 1 sendok teh. moster
- • 1 ikat dill
- • 200 g ikan merah
- • 200 g krim atau keju dadih
- • 1 jeruk nipis
instruksi
Langkah 1
Anda perlu menyiapkan pasta untuk roti gulung dengan tambahan lada manis. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur mayones, mustard, adas cincang. Bumbui campuran yang dihasilkan dengan garam dan merica.
Langkah 2
Hal ini diperlukan untuk menyiapkan pasta untuk gulungan ikan. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengambil mangkuk yang dalam, tambahkan mayones, adas cincang dan jus lemon. Campur semuanya dengan baik.
Langkah 3
Panaskan oven hingga 180 derajat. Biji paprika, bilas dan potong menjadi dua bagian yang sama. Taburi setiap setengahnya dengan minyak sayur. Panggang paprika dalam oven selama 10 menit, lalu masukkan ke dalam mangkuk dan tutup selama 10 menit. Saat lada diinfuskan, Anda harus membuang kulitnya dan memotong ampasnya menjadi potongan-potongan. Potong ikan merah menjadi potongan tipis.
Langkah 4
Olesi satu roti pita dengan campuran mayones, mustard dan dill. Taburi dengan paprika dan ham, potong-potong. Roti pita kedua harus diolesi dengan krim keju dengan mayones dan rempah-rempah. Letakkan potongan ikan di atas roti pita yang diolesi mentega. Roti pita yang dihasilkan harus digulung dan dipotong kecil-kecil.
