Nafsu makan sangat tergantung pada penampilan hidangan. Terkadang Anda menginginkan sesuatu yang manis, tetapi Anda tidak bisa. Untuk menipu tubuh dan mendapatkan kesenangan nyata dari makanan akan membantu "kue" dari ayam.
Itu perlu
- - ayam fillet 300 gr
- - roti gandum 20 g
- - mentega 50 gram
- - susu 50 ml
- - telur 1 pc.
- - garam (sejumput)
- - kaleng untuk memanggang "keranjang"
- - bulu bawang hijau
- - keju dadih seperti Kremette 500 g
- - jarum suntik kembang gula
- - daun selada 4-6 pcs.
- - kacang hijau 250 gr
- - tomat 2 buah.
- - timun 2 pcs.
instruksi
Langkah 1
Bilas fillet ayam, cincang, atau giling dalam blender. Rendam roti selama 15 menit. dalam susu (25 ml). Peras, campur dengan ayam dan cincang lagi.
Langkah 2
Tambahkan sisa susu dan kuning telur mentah. Kocok protein sampai berbusa kuat dan campur dengan massa. Garam.
Langkah 3
Pindahkan adonan ke cetakan, olesi dengan mentega cair. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit.
Langkah 4
Selain memanggang, Anda bisa menyiapkan puding ayam di bak air. Untuk melakukan ini, turunkan cetakan ke dalam panci berisi air hingga sekitar setengah tinggi cetakan. Didihkan, tutup dan masak selama satu jam.
Langkah 5
Letakkan kue yang sudah jadi di piring, hiasi dengan selada utuh. Tambahkan lebih banyak bakat seperti kue dengan krim keju dadih. Untuk melakukan ini, isi keju ke dalam jarum suntik kue dan peras secara bertahap, buat tetesan volumetrik.
Langkah 6
Taburkan setiap puding dengan bawang hijau cincang halus dan letakkan kacang polong hijau dan irisan tomat-mentimun di atas piring.
