Nasi kutya disajikan saat makan malam pemakaman; Anda juga bisa memasaknya saat Natal. Nasi cocok dengan buah-buahan kering, selai beri, manisan buah-buahan, biji poppy.
Itu perlu
-
- Resep pertama:
- nasi - 250 gram;
- almond - 100 gram;
- kismis - 100 gram;
- gula untuk dicicip;
- kayu manis sesuai selera.
- Resep kedua:
- nasi - 200 gram;
- buah-buahan kering - 200 g;
- gula - 1 sdm.
- Resep ketiga:
- nasi - 1 sdm.;
- opium - 100 gram;
- almond - 100 gram;
- kismis - 100 gram;
- gula untuk dicicip;
- gula icing - secukupnya;
- kenari - untuk dekorasi.
- resep keempat:
- nasi - 1 sdm.;
- gula untuk dicicip;
- beri atau buah dari selai -1 sdm.;
- manisan buah
- gila.
instruksi
Langkah 1
Resep Pertama: Sortir nasi, tutup dengan air dan didihkan. Tempatkan beras dalam saringan dan bilas dengan air dingin, lalu rebus lagi dengan banyak air sampai lunak. Masukkan nasi yang sudah dimasak kembali ke saringan dan biarkan dingin. Lepuh dan kupas almond, lalu hancurkan. Campurkan almond dengan gula pasir, encerkan campuran dengan sedikit air. Campurkan nasi dengan campuran gula-almond dan kismis yang sudah dicuci bersih. Taburi hidangan dengan gula bubuk dan kayu manis, sajikan kutya dengan jeli buah.
Langkah 2
Resep kedua Sortir dan cuci beras dengan baik, masak bubur yang rapuh darinya. Bilas buah kering dengan air dingin dan rebus dengan gula. Campurkan dengan bubur nasi, taruh di piring yang dalam dan tuangkan di atas sirup buah kering.
Langkah 3
Resep 3: Cuci beras, tutup dengan air dan didihkan sampai empuk. Buang nasi yang sudah dimasak untuk kutya di atas saringan dan biarkan airnya mengalir. Lepuh biji poppy dengan air mendidih, tiriskan dan hancurkan biji poppy dengan rolling pin atau mortar. Campurkan biji poppy dengan almond yang dihancurkan, tambahkan sedikit air dan aduk. Aduk campuran nasi dan kismis dengan baik. Tempatkan kutya nasi di piring, taburi dengan gula bubuk dan hiasi dengan kenari cincang.
Langkah 4
Resep keempat: Pilih beri atau buah-buahan dari selai, campur dengan nasi. Tambahkan sedikit air manis atau susu almond ke kutya yang sudah jadi. Hiasi hidangan dengan manisan buah-buahan, kacang-kacangan, buah-buahan kering dan taburi dengan gula bubuk.
